Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning - Hai Sobat , sudah lama saya tidak posting resep lagi, karena banyak kegiatan paska kelahiran anakku, hmm.. adResep kali ini ingin menulis resep ayam goreng bumbu kuning makanan khas indonesia kesukaan saya.. ok to do point langsung saja ya.
Bahan:
1 ekor ayam, potong 8-10 bagian
500 ml air
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk purut
1 batang serai, memarkan
minyak goreng
Haluskan:
4 butir kemiri
3 cm kunyit
1 cm jahe
5 butir bawang putih
3 butir bawang merah
1 sdt gula pasir
1 sdt garam
Cara membuat:
1. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga rata. Taruh dalam panci, tuangi air.
2. Beri daun salam, daun jeruk, dan serai. Masak hingga air habis. Angkat.
3. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan dan kering.
4. Angkat dan tiriskan.
Untuk 5 Porsi
Tags : Resep Ayam, Resep Makanan Indonesia
Resep Masakan Terbaru, Updated at: 8/25/2014 01:54:00 PM
Posted by : yuliana dewi
Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning
4.5/
5
Oleh
Unknown