Bahan Membuat Jamur Goreng :
250 gram jamur ( pilih jamur kancing )
130 gram tepung
250 ml air
125 gram tepung maizena
1 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh garam
250 gram tepung roti
1 sendok makan perasa keju,
1 sendok makan perasa barbeque
Cara Membuat Jamur Goreng :
1. Langkah pertama tempatkan tepung roti di satu wadah, dan di wadah lainnya campurkan tepung, tepung maizena, baking powder dan garam.
2. Setelah itu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga merata sampai membentuk adonan yang halus. Tambahkan perasa pada adonan ini jika suka ( sesuaikan perasa sesuai selera Sobat ).
3. Masukkan jamur segar utuh ke dalam adonan, biarkan terlumuri dengan baik. Lalu angkat dan tiriskan adonan yang berlebih.
4. Kemudian guling-gulingkankan adonan di atas tepung roti sampai terasa kering saat dipegang. Lakukan langkah ini pada semua jamur.
5. Lalu siapkan wajan penggorengannya dan panaskan minyak hingga siap untuk menggoreng.
6. Masukkan semua jamur dan pastikan terendam seluruhnya, goreng sampai berwarna keemasan.
7. Terakhir tiriskan minyaknya dan biarkan sejenak di atas kertas minyak untuk mengurangi minyak yang berlebih
8. Sajikan selagi hangat.
Demikian itu merupakan Resep Cara Membuat Jamur Goreng Paling Enak, Sobat bisa mencobanya di rumah, semoga bermanfaat. Coba juga yuk resep lainnya yang enak dan lezat :