Resep Cara Membuat Chocolate Roll Cake Paling Enak

Resep Cara Membuat Chocolate Roll Cake Paling Enak. Chocolate Roll Cake atau kalai di kenal Kita sebagai kue gulung coklat manis yang enak dan lezat ini sangat populer di kalangan remaja, tidak hanya itu anak-anak dan orang tua pun banyak yang menyukainya, Kue Chocolate Roll Cake ini juga cocok di sajikan di menu berkumpul dan santai bersama keluarga, sekarang Sobat sudah bisa mencoba untuk belajar membuat kue Chocolate Roll Cake ini, karena adresep kali ini akan berbagi resep special dalam membuat kue gulung coklat manis yang enak yang di sebut Chocolate Roll Cake. Langsung saja yuk di simak bersama dan siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu iya..


Bahan Membuat Chocolate Roll Cake :
12 kuning telur
1 putih telur
1/4 sdt garam
100 gr gula pasir
50 gr tepung terigu protein sedang
15 gr maizena
25 gr coklat bubuk
1/4 sdt baking powder
1/2 sdt pasta coklat
100 gr mentega asin yang di lelehkan

Bahan Isi Membuat Chocolate Roll Cake :
100 ml krim kental
125 gr dark chocolate, potong-potong

Bahan Topping Membuat Kue Gulung Coklat :
100 ml krim kental
175 gr dark cooking chocolate, potong-potong


Cara Membuat Chocolate Roll Cake :
1. Langkah pertama untuk isi, panaskan krim kental, lalu tambahkan potongan dark cooking chocolate, aduk-aduk hingga coklat larut, kemudian dinginkan. Kocok sampai lembut lalu sisihkan terlebih dahulu.
2. Langkah kedua untuk kuenya, kocok telur, garam, dan gula pasir hingga mengembang, lalu tambahkan tepung terigu, maizena, coklat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk-aduk hingga merata.
3. Setelah itu masukkan mentega asin dan coklat pasta sambil diaduk perlahan.
4. Kemudian tuangkan diloyang berukuran 30x25x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
5. Lalu oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius 20 menit sampai matang.
6. Oles Kue dengan bahan isi, kemudian gulung dan padatkan.
7. Untuk toppingnya, cukup panaskan krim kental, lalu tambahkan potongan dark cooking chocolate. Aduk-aduk hingga cokelat larut. Setelah itu siram topping di atas Kue coklat gulung.
8. Dinginkan sebentar dan sajikan untuk 15 potong.


Itulah Resep Cara Membuat Chocolate Roll Cake Paling Enak yang bisa Sobat coba belajar di rumah sendiri dalam membuat kue, mudah dan praktis kan membuat kue Chocolate Roll Cake, tak perlu khawatir kalau kurang puas hanya dengan membuat 1 kue saja untuk di hidangkan, adresep.com masih memiliki banyak aneka resep kue lainnya, seperti :

- Resep Cara Membuat Kue Stroberi Keju Paling Enak
- Resep Cara Membuat Brownies Coklat Panggang Paling Enak
- Resep Cara Membuat Roti Jahe Coklat Paling Enak